Über TopfKonfetti

Schön, dass Du mehr über TopfKonfetti erfahren möchtest. Hinter TopfKonfetti stehe ich, Alexandra-Leidenschaftliche Rezeptentwicklern für Thermomix®-Rezepte. Mir macht es wahnsinnig viel Spaß meine Kreativität in neue Rezepte zu stecken. Meinen ersten Thermomix®, den TM31, habe ich mir Anfang 2008 gekauft, kurz nach der Geburt meiner ersten Tochter. Seit Anfang 2015 mixe ich alle meine Rezepte mit einem TM5 und bin sehr zufrieden mit ihm. Ein kleines Auge habe ich schon auf den Friend geworfen, mal schauen, wann er endlich auf den Markt kommt. Vielleicht gibt es dann ein interessantes Bundle mit ihm und dem TM6. Bis dahin mixe ich vergnügt mit meinem 5er und einem zusätzlichen Mixtopf weiter.

Erdbeerkuchen — My kitchen is my castle.

Familie und Job

TopfKonfetti ist mein großes Hobby, darüber hinaus gibt es aber noch viel mehr. Meine Familie zum Beispiel. Mein Mann und meine drei Töchter stehen immer an erster Stelle. Wir sind eine unternehmungslustige Familie, reisen unheimlich gerne und sind für jeden Spaß zu haben. Mit Beginn der Schule für meine jüngste Tochter bin ich wieder zurück in meinen Beruf. Und der hat so gar nichts mit dem zu tun, was ich hier auf TopfKonfetti mache. Der einzige Berührungspunkt ist, dass meine Kollegen dankbare Abnehmer meiner Überproduktionen sind. Denn in der Rezeptentwicklung bleibt am Ende des Tages immer mehr Essen übrig, als gegessen werden kann.

Und sonst so?

Dies hier ist tatsächlich nicht mein erster Blog. Anfang 2017 habe ich meinen Mamablog eröffnet und mit zunehmendem Alter meiner Töchter gemerkt, dass es für mich immer schwieriger wird passende Themen zu finden, ohne zu sehr ins Private zu gehen. Die größte Freude hat mir aber auch dort schon das Posten von Rezepten gemacht. So kam ich zu dem Entschluss, einen Foodblog zu veröffentlichen. Das Kochen und Backen mit dem Thermomix® war thematisch mehr als naheliegend, denn genauso bereite ich alles in meiner Küche zu. Und wenn wir gerade nicht alle in einer Pandemie stecken, dann treffe ich mich unheimlich gerne mit Freunden und liebe es Partys zu feiern. Die Idee zum Party-Food.Blog war geboren und das Ergebnis seht Ihr nun hier 😀 Ich hoffe es gefällt Euch und ich kann Euch mit meinen Partyrezepten eine Freude und eine schöne Zeit bereiten. Und immer dran denken: